День граненого стакана

Всем привет!

Признайтесь честно: чем вы измеряете нужное количество муки или сахара? У меня вот, например, есть навороченная мерная чашка, но когда мне нужны сыпучие продукты, то я неизменно пользуюсь граненым стаканом. Он такой привычный и родной. Иногда мутнеет, но я достаю соду и снова начищаю его до самого хрустального блеска.

А если уж совсем подкатит к горлу ностальгия, то тогда с верхней полки изымаются подстаканники СССР. На одном из них Юрий Гагарин летит в космос, на втором – мчит паровоз навстречу счастливому будущему, а на третьем белочка грызет алюминиевыми зубками позолоченные орешки.

Завтра обязательно будет такой день, когда и граненый стакан получит внеплановую чистку, и подстаканники украсят ужин. А еще обязательно будут соленые огурцы, картошка-толченка и котлеты по бабушкиному рецепту, чтобы в фарш непременно добавлялась размоченная в молоке булка.

К чему такой пафос, удивитесь вы? Все дело в том, что 11 сентября отмечают День граненого стакана.

Вот мы все время смеемся, когда нужно найти повод для выпивки, упоминая это событие, а оно, оказывается, существует и на самом деле.

Праздник корнями уходит в 1943 год, когда на заводе в городе Гусь-Хрустальный был выпущен первый такой стаканчик. Случилось это, как вы можете догадаться, именно 11 сентября.

Стакан кажется таким простым и таким удобным, а между тем придумала его Вера Мухина. Да, та самая, которая спроектировала «Рабочего и колхозницу». Правда, информация эта не имеет документального подтверждения. Есть версия, что автором стал инженер с Урала по фамилии Славянов.

15 интересных фактов о граненом стакане

1. Слово «Стакан» впервые упоминали ещё в духовной грамоте Ивана Калиты в середине 14 века.
2. Лингвисты говорят нам, что мы заимствовали его из тюркского, где небольшая пиала называлась tostakan. В современном казахском языке также есть это слово.
3. Итак, кто же придумал граненые стаканы? СССР по мнению некоторых историков не имеет к ним никакого отношения. Они считают, что появилась такая посуда еще при Петре I (иногда кажется, что до Петра в России и вправду ездили на медведях и ели руками). Изобретение это прижилось на флоте, а грани позволяли ему не скатываться со стола во время качки, даже если такая емкость упала. Единственное, о чем точно говорят историки, что такая тара существовала уже до 1917 года. Если вы посмотрите на картину Петрова-Водкина, то убедитесь, что в 1918 году ими уже активно пользовались.
4. Однако, в СССР сюда, действительно, добавили одну важную деталь – это гладкое кольцо на ободке. И пить удобнее и приятнее, и стакан прочнее.
5. Кроме всего прочего, коммунисты любили четные числа, поэтому здесь всегда было количество граней кратное двум. Правда, четко установленного числа не было. Но технологи говорят о том, что дело не в суевериях или любви к четному, а в том, что такую продукцию было проще выпускать.
6. Можно также отметить, что количество граней вы сможете посчитать, если посмотрите на цену, которая отпечатана на донышке. Так емкость с 10 гранями стоила 3 копейки, за 16 граней вы выложили бы 7 копеек, а любителям 20-ти пришлось раскошелиться бы на 14 копеек.
7. Сколько миллилитров воды сюда помещается? Даже нынешнее поколение ответит, что 250 мл.
   А сколько в граненом стакане других сыпучих продуктов?
   Сахар в граненом стакане занимает 160 грамм, мука – 130 грамм, гречневая крупа (ядрица) – 210 граммов, продел – 160 грамм, рис – 180 грамм.
8. Мы привыкли к стандартному размеру такой тары, однако существовали также емкости и на 50, 100, 150, 200, 350 мл.
9. Конечно, День граненого стакана – это смешная шутка про советских алкоголиков. Причём пили тогда исключительно на троих. Вернее, соображали. Хотя соображать здесь особо было нечего, ведь бутылка водки в этом случае заполняла каждый стакан ровно до «рисочки».
10. В разговорной речи про наполненный доверху стакан говорят, что его налили «всклень».
11. В различных странах такую посуду делали из стекла, поэтому в немецком, в английском или во французском языках «стакан» и «стекло» являются словами-омонимами.
12. Любят использовать граненый стакан и в физике для демонстрации различных опытов, например, смотрят на преломление, погрузив в него чайную ложку.
13. Граненый стакан – это не просто символ советской эпохи. Он продолжает жить и сегодня. Если вы попросите у проводника чай в поезде, то он по-прежнему принесёт вам стакан с подстаканником.
    Кстати, подстаканник – это почти непременный спутник героя нашего сегодняшнего дня. Обычно изготавливали их из никеля, и до Революции это были самые популярные в продаже принадлежности для распития горячего чая.
14. Более того, считалось, из тонкого фарфора пьют обычно изнеженные дамочки, а вот для мужчин нужны вещи покрепче.
15. В 19 веке этот обиходный предмет стал поистине произведением искусства. С тридцатых годов XX века до семидесятых подстаканник превратился в настоящий агитационный предмет. Здесь изображали известных людей, события, здания, праздники и ещё множество советских реалий. Сегодня подстаканники можно встретить у коллекционеров или в тематических кафе.

Что подарить на этот праздник?

• Конечно, не стоит превращать этот сентябрьский денёк в распитие спиртных напитков. Лучше устройте традиционное чаепитие. Думаю, что и подходящая тара для него обязательно найдется.
• В обычном магазине вы сейчас, конечно, вряд ли купите подстаканник. Наверняка можно найти мастеров, которые изготовят для вас подстаканники на заказ.
• Даже в небольших городах существуют антикварные салоны, где можно подыскать интересные экземпляры таких поддерживающих устройств.
• Если подарок нужно купить быстро или вы просто хотите поддержать идею праздника, то можно выбрать какие-то сладости к чаю или испечь вкусный торт.
• Если вы любите кулинарные приключения, сходите в самый классический общепит, здесь вы наверняка найдете на подносах с компотом виновника торжества. В крупных городах можно поискать тематические рестораны и заказать настоящий советский ужин с маринованными помидорами, кабачковой икрой, лимонадом в стеклянных бутылках и нарезным батоном с изюмом.
• Если вы всё же лояльно относитесь к алкоголю, то найти более подходящую дату, чтобы отметить День гранёного стакана будет сложно. Собирайте друзей и соображайте на троих, на четверых или на огромную компанию. Главное, чтобы в конце вечера вы, действительно, продолжали хорошо соображать.
• А еще можно достать с антресолей сифон (баллоны к нему можно купить в некоторых охотничьих магазинах) и вспомнить свое советское детство.

А какие у вас возникают ассоциации, когда вы слышите про граненый стакан? Что бы вы еще сделали интересного в этот день? Делитесь своими идеями!

Главное, помните, какие бы подарки вы ни придумали, дарите себе и близким любовь!